Se vi dico crakers immagino già la vostra voglia di sgranocchiare!
Ancora meglio se vengono fatti in casa! 100% naturali.
Semplici, veloci e gustosi!
Ingredienti:
200 gr. farina 0
50 gr. burro freddo
1 cucchiaino di lievito per pizza
1 cucchiaino di sale
90 gr. acqua
Procedimento:
Lavorare tutti gli ingredienti in una planetaria oppure in un recipiente per un minuto aggiungere l'acqua finché non avremo un impasto omogeneo. Stendere l'impasto con il matterello (1 cm di spessore) cospargere di sale e ritagliare i rettangoli.
Bucherellare la superficie con la forchetta.
Infornare per 15 minuti a 180 gradi.
Buon appetito!!
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